Banyak Manfaat dan Khasiat dari Nasi Tiwul, Kandungan Nasi Tiwul

Manfaat Nasi/sego Tiwol/Tiwul - Hai kawan, pada artikel bertajuk Anomika Edukasi kali ini, akan membahas tentang Apa saja manfaat Nasi Tiwul atau Nasi yang terbuat dari singkong ini. 

Namun di setiap daerah di Indonesia makanan pengganti nasi ini tidak banyak yang mengetahuinya, sebagai contohnya saja di Batang Jawa Tengah. Disana memang tidak tahu betul, atau bisa saja beda nama namun itu adalah tiwul itu sendiri.

Daerah yang terkenal dengan makanan khas terbuat dari singkong sendiri adalah daerah Wonogiri dan juga daerah Gunung Kidul. Kendati demikian popularitasnya dari waktu ke waktu semakin naik, tidak hanya di kedua daerah tersebut kabarnya tiwul sendiri sudah ada di pasaran dengan brand nasi tiwul instan. 

Pernahkah anda makan makanan nasi tiwul pengganti nasi ini ? Ataukan nasi atau sego ini menjadi makanan pokok pendamping beras setiap hari ? Anda beruntung karena terdapat banyak khasiat dan kanduangan yang terdapat di nasi tiwul.
Manfaat Nasi/sego Tiwol/Tiwul - Khasiat nasi tiwul khas jawa - nasi enak khas jawa - Makanan pokok orang Indonesia Pengganti Nasi beras dan jagung
Dengan berbahan dasar tepung(glepung) gaplek atau tepung singkong yang banyak sekali di tanam oleh para petani, dan harga tepung gaplek sendiri bervariatif tergantung kualitas atau tingkat warna putih dari glepung atau bahan dasar gaplek tersebut, jika gaplek atau tepungnya berwarna putih sekali maka harga gaplek terbaru nya juga akan semakin mahal.

Nasi tiwul ini bukanlah makanan pokok pengganti atau pendamping beras atau jagung yang tergolong baru atau jenis baru, melainkan sudah ada dan dikonsumsi oleh orang pada zaman dahulu dan faktanya hanya di konsumsi oleh kalangan bawah atau yang kurang mampu saja.

Seiring berjalannya waktu fakta tersebut berubah, karena nasi tiwul ini di komsumsi di semua kalangan dan mereka tidak merasa malu setelah mengonsumsi nasi tiwul karena nasi ini terkandung banyak manfaat terutama untuk makanan diet yang paling jitu dan murah meriah.

Nasi tiwul ini berbahan dasar bukanlah berbahan dasar dari bahan yang susah di dapat dan mahal, namun nasi yang satu ini berbahan dasar Ketela Pohon yang banyak sekali di jumpai di pedesaan.

Banyak varian menu makanan yang menggunakan nasi tiwul dan rasanya tidak kalah enak dengan menggunakan nasi putih dan jagung, berikut sajian yang biasanya menggunakan nasi tiwul dan dengan resep yang mudah di aplikasikan.

  • Sajian penghidangan dengan campuran parutan kelapa dan sedikit garam.
  • Di konsumsi dengan lauk botok ayam.
  • Di komsumsi dengan lauk Ikan asin dan sambal bawang
  • Nasi tiwul dengan lauk kleman dan sambal kelapa ( untuk kleman bisa : Daun pepaya, daun Kacang (lembayung), Kleman gunung dan jenis kleman lainnya)
  • Nasi tiwul dengan lauk ikan asin.
  • Atau dengan resep sajian nasi tiwul lainnya.
Berikut kandungan nutrisi nasi tiwul yang terdapat di nasi tiwul setiap 100 gramnya

  • Mengandung 63. 50 gram air
  • Fospor sebanyak 40 gram
  • Karbohidrat 35 gram
  • Kalsium 33 mg
  • Mengandung 63. 50 gram air
  • Fospor sebanyak 40 gram
  • Karbohidrat 35 gram
  • Kalsium 33 mg
Berikut manfaat Nasi tiwul untuk dan bagi tubuh kita
  • Menghambat tumbuhnya sel-sel kanker.
  • Sebagai makanan alternatif diet
  • Sangat baik di konsumsi oleh penderita diabetes ( Kalori pada nasi tiwol tiwul 121 kal)
  • Menurunkan kadar kolesterol tubuh
  • Juga sebagai sumber kalsium
  • Sumber vitamin C
  • Mengobati sakit penderita Rheumatik
Cara membuat tiwul yang yang enak, pas tidak kebanyakkan atau kekurangan air, tidak gosong, dan pulen memang gampang-gampang susah. Di butuhkan ketelatenan dan pengalaman untuk membuat nasi tiwul ini.

Berikut Proses pembuatan nasi tiwul yang saya ringkas Sedemikian rupa.
  • Pemilihan (tingkat kehalusan tepung dan jangan pilih yang terlalu halus) dan penakaran tepung ( ambil tepung gaplek di nampan bambu atau tampah )
  • Proses pembuatan tepung di buat bulatan kecil-kecil ( Ngintil )
  • Pengukusan
  • Penghidangan
Dan Nasi dari singkong ini juga sangat lezat jika di buat nasi goreng yang rasanya tidak kalah enak dengan nasi goreng dengan nasi dari beras. Namun nasi harus dalam keadaan benar-benar dingin, ini bertujuan agar nasi tiwul hasil digoreng tadi tidak lembek.

Subscribe to receive free email updates:

0 Response to "Banyak Manfaat dan Khasiat dari Nasi Tiwul, Kandungan Nasi Tiwul"

Post a Comment